Kardiologi

Nutrisi untuk takikardia: makanan yang menurunkan denyut nadi

Bagaimana nutrisi mempengaruhi detak jantung

Denyut jantung dipengaruhi tidak hanya oleh tingkat aktivitas, keadaan mental atau emosional, obat yang diminum, tetapi juga oleh diet. Nutrisi untuk takikardia harus lengkap dan mengandung cukup elemen penting untuk jantung.

Dengan kekurangan zat besi dalam makanan, jantung berdebar-debar dapat berkembang. Unsur tersebut merupakan bagian dari hemoglobin, membantu sel darah merah untuk membawa oksigen. Dengan defisitnya, pengangkutan sejumlah gas yang cukup tidak disediakan untuk memenuhi kebutuhan organ dan jaringan. Akibat anemia, takikardia, kelemahan, kelelahan, dan sesak napas muncul.

Meskipun zat besi disimpan di sumsum tulang manusia "sebagai cadangan", itu harus dimasukkan dalam makanan. Wanita menopause, bagaimanapun, seperti pria, dianjurkan untuk mengkonsumsi 8 mg setiap hari. Untuk wanita dalam keadaan pramenopause, karena kehilangan zat besi secara teratur selama menstruasi, dosisnya ditingkatkan menjadi 18 mg per hari.

Kekurangan vitamin B-12 atau B-9 (asam folat) dalam makanan juga dapat menyebabkan jantung berdebar-debar. Yang pertama membantu sel memproduksi suksinil-KoA, koenzim yang digunakan untuk membuat hemoglobin. B-9 mendorong pertumbuhan sel yang berkelanjutan, yang penting untuk produksi sel darah merah baru. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan anemia pernisiosa. Hal ini ditandai dengan peningkatan denyut jantung, penurunan berat badan, lekas marah, dan kelelahan.Diet harian orang yang sehat harus mencakup 2,4 mcg vitamin B-12 dan 400 mcg B-9.

Kadar kalium dan magnesium yang cukup membantu mencegah detak jantung yang cepat. Elemen-elemen ini memainkan peran penting dalam transmisi impuls saraf di sepanjang sistem konduksi jantung, yang mempertahankan ritme sinus yang benar. Kekurangan mereka meningkatkan risiko takikardia supraventrikular paroksismal. Dengan aritmia seperti itu, detak jantung meningkat ke tingkat yang sangat tinggi (200 atau lebih per menit).Kebutuhan kalium masing-masing adalah 420 atau 320 mg per hari untuk pria dan wanita..

Saran dokter

Jika Anda melihat detak jantung yang cepat, temui dokter Anda. Takikardia dapat disebabkan oleh kondisi medis yang serius, termasuk gagal jantung dan infark miokard tanpa rasa sakit. Penting untuk mengetahui apakah itu proses fisiologis atau patologis. Mengkonsumsi suplemen nutrisi saja dapat menyebabkan takiaritmia. Dan penggunaan zat besi tambahan tanpa indikasi menyebabkan efek samping dari sistem saraf dan hati.

Makanan apa yang menyebabkan takikardia?

Setiap elemen makanan terdiri dari satu set molekul tertentu, yang dengan satu atau lain cara kontak dengan reseptor, menyebabkan efek tertentu. Tidak mengherankan bahwa beberapa zat memicu perlambatan denyut nadi, sementara yang lain - peningkatannya.

Kafein merangsang sistem saraf pusat, yang dapat menyebabkan peningkatan denyut jantung. Jika Anda memiliki hipertensi, aritmia, atau detak jantung yang cepat, Anda harus membatasi asupan Anda. Zat ini ditemukan dalam kopi, teh hitam atau hijau, beberapa minuman berkarbonasi dan energi, dan cokelat.

Guarana - ini adalah bagaimana tanaman dasar mencari banyak minuman energi.

Theobromine adalah stimulan lain dari sistem saraf, ditemukan dalam cokelat, serta dalam perasa yang ditambahkan ke es krim, kue, permen, cokelat panas. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan pada Juli 2013 di jurnal Psychopharmacology, theobromine meningkatkan detak jantung secara proporsional dengan dosis. Artinya, semakin banyak jumlahnya masuk ke dalam tubuh, semakin meningkat pula detak jantungnya. Jika detak jantung Anda meningkat, hindari atau batasi konsumsi cokelat Anda.

Makan makanan yang menyebabkan gula darah Anda melonjak juga bisa menyebabkan jantung Anda berdebar-debar. Hiperglikemia mengganggu fungsi normal pembuluh darah, menyebabkan peningkatan denyut jantung dan peningkatan tekanan darah.

Minuman gula, permen, makanan penutup, makanan ringan, roti, pasta, dan nasi putih adalah makanan dengan indeks glikemik tinggi. Mereka harus dimasukkan dalam makanan dalam jumlah kecil. Lebih suka biji-bijian dan biji-bijian utuh: beras merah, roti gandum utuh. Mereka mengandung lebih banyak karbohidrat kompleks dan lebih sedikit gula sederhana.

Diet dengan detak jantung yang sering

Banyak makanan memiliki efek menguntungkan pada detak jantung. Misalnya, cabai rawit panas dapat mencegah aritmia ventrikel. Saat kondisi ini terjadi, Anda akan merasakan jantung berdetak terlalu cepat atau sebaliknya, lambat.

Gagal jantung tidak selalu menimbulkan masalah, namun terkadang dapat menyebabkan penurunan aliran darah ke otak dan organ lainnya.Capsaicin, yang ditemukan dalam cabai, membantu meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi detak jantung.

Stimulan sering menjadi penyebab takikardia. Untuk mengurangi frekuensi kejang, sertakan hanya minuman ringan dalam diet Anda. Bahkan beberapa teh berlabel decaffeinated mungkin mengandung residu zat ini.

Diet DASH

Akronim diterjemahkan sebagai "pendekatan diet untuk mengakhiri hipertensi." Diet ini juga dapat bekerja untuk pasien dengan takikardia, karena tekanan darah tinggi menyebabkan detak jantung cepat yang tidak normal. Makan buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, protein, dan biji-bijian sangat dianjurkan. Dengan menjaga tekanan darah pada tingkat normal dengan nutrisi seperti itu, Anda dapat mengurangi kemungkinan mengembangkan gangguan jantung, stroke.

Diet untuk pasien dengan takikardia melibatkan asupan natrium yang rendah. Institut Nasional Penyakit Jantung dan Paru-Paru merekomendasikan untuk membatasi asupan mineral ini untuk mengurangi hipertensi menjadi 1.500-2.300 mg per hari. Untuk menjaga kadar natrium tetap rendah dalam diet Anda, gunakan rempah-rempah sebagai pengganti garam. Bilas sayuran kaleng dengan air sebelum disajikan, dan kurangi makanan olahan - misalnya, memasak daging dan melewatkan sosis.

Tubuh bereaksi terhadap konsumsi gula, terutama saat perut kosong dan dalam jumlah banyak, dengan peningkatan produksi enzim pankreas, insulin, dan adrenalin. Akibat pelepasan hormon ke dalam darah, jantung mulai berdetak lebih cepat. Mungkin tidak perlu melepaskan gula sama sekali. Solusi optimal adalah menambahkannya ke dalam diet secukupnya, menghindari lompatan tiba-tiba.

Menu minggu ini

Makanan jantung sehat menjadi mudah. Apakah Anda ingin makan sehat tetapi tidak tahu harus mulai dari mana? Salah satu caranya adalah dengan membuat rencana makan harian.

Hari 1

Pagi:

  • Oatmeal dari setengah gelas sereal, dengan sdm. kenari cincang dan kayu manis;
  • pisang sedang;
  • 1 sendok teh. susu b / b.

Camilan sore:

  • 1 sendok teh. yogurt tawar rendah lemak (≤1%) + 1 sdt biji rami tanah;
  • 100 g buah persik kalengan per s / s;
  • 5 kerupuk roti bakar Melba;
  • 200 g kubis mentah - brokoli dan / atau kembang kol;
  • 2 sdm. keju lunak rendah lemak;
  • air yang dimurnikan.

Makan malam:

  • 100 g ikan merah;
  • 1/2 sdm. kacang dalam polong + sdm. kelopak almond;
  • 400 g daun selada + sayuran lainnya;
  • 2 sdm. saus salad rendah lemak;
  • 25 g biji bunga matahari;
  • 250 ml susu b / b;
  • jeruk hingga 150 g.

Malam:

  • 250 ml susu b / b;
  • 120 gr kerupuk;

Intinya: kalori 1562, lemak 45 g, di antaranya kolesterol - 126 mg,

karbohidrat semua jenis 207 g, serat 24 g, protein 92 g, natrium 1,257 mg.

Hari ke-2

Pagi:

  • 250 ml yogurt tawar dengan 1% lemak dan 150 g blueberry;
  • 200 ml jus jeruk yang diperkaya dengan kalsium.

Camilan sore:

  • 100 g roti dengan biji-bijian dan tomat, 50 g mentimun, 2 sdm. cincang feta dengan st. saus peternakan b / b;
  • 85 gram kiwi;
  • 250 ml susu non-ferrous.

Hari:

  • ayam goreng (100 g) dengan 200 g terong, kemangi;
  • 200 g beras merah, dengan 25 g aprikot kering;
  • 200 g brokoli kukus;
  • 100 g jus dari anggur, Anda dapat memiliki jumlah anggur yang sama (merah).

Makan malam:

  • 2 sdm.kacang tanpa garam;
  • 250 ml b / b yogurt beku.

Intinya: kalori 1605, lemak 30 g, di antaranya kolesterol 126 mg,

karbohidrat 242 g, serat 24 g, protein 83 g, natrium 1,264 mg.

Hari ke tiga

Pagi:

  • 200 gram alpukat;
  • telur rebus;
  • 150 gram blueberry.

Camilan:

Jeruk 250mg.

Hari:

Kacang buncis dengan sayuran:

  • 300 g campuran herbal;
  • 150 g sayuran (mentimun, paprika, tomat);
  • 140 g buncis yang sudah dicuci;
  • 20 g cuka anggur merah, 10 g minyak zaitun, bumbu halus secukupnya.

Makan malam:

  • 100 g salmon panggang dengan saus lada hijau;
  • 200 g kacang kukus dalam polong;
  • 200 g kentang merah panggang, dibumbui dengan 8 g minyak zaitun, sedikit garam dan merica.

Intinya: 1181 kalori, 144 g karbohidrat, 27 g serat, 44 g lemak, di mana 12 g jenuh, 62 g protein, 1,208 mg natrium.

Hari 4
Pagi:

  • 200 g dedak sereal;
  • 1 sendok teh. b / b susu;
  • 100 gram blueberry.

Camilan:

  • 230 g irisan paprika merah segar;
  • apel sekitar 180 g.

Hari:

Porsi sup yang dibuat dari produk pilihan Anda (kubis, wortel, bawang, paprika, tomat, buncis, mie gandum durum).

Makan malam:

  • 200 g salad tomat dan mentimun;
  • telur rebus.

Intinya: 1212 kalori, 55 g protein, 183 g semua jenis karbohidrat, di mana 48 g serat, 42 g lemak, yang 6 g jenuh, natrium 1,324 mg.

Hari 5

Pagi:

  • 200 g dedak sereal;
  • 1 sendok teh. b / b susu;
  • 50 gram blueberry.

Camilan:

  • apel 180 gram;
  • jeruk 150 gram

Hari:

Salad Ayam Hijau:

  • campuran herbal secukupnya;
  • 100 gram dada ayam;
  • 5 tomat ceri;
  • 100 g mentimun;
  • 50 gr wortel cincang.

Bumbui secukupnya dengan cuka merah dan 10 g minyak zaitun.

Malam:

  • 100 g fillet ikan kod;
  • 1/2 sdm. nasi matang, hanya cokelat;
  • 300 g rempah-rempah secukupnya, dengan 20 g cuka balsamic dan 10 g minyak zaitun.

Intinya: 1.217 kalori, 65 g protein, 156 g karbohidrat, 38 g serat, 46 g lemak, 10 g lemak jenuh, 899 mg sodium.

Hari keenam
Sarapan:

  • 1 sendok teh. dedak sereal;
  • 1 sendok teh. susu skim;
  • 1/2 cangkir blueberry

Camilan sore:

  • 1 jeruk sedang;
  • 1 sendok teh. stroberi.

Makan malam:

  • 100 gram dada ayam panggang;
  • kembang kol - 200 gram;
  • 1 buah kiwi.

Makan malam:

Roti panggang (100 g) dan segelas kefir rendah lemak.

Intinya: 1.197 kalori, 65 g protein, 170 g karbohidrat, 47 g serat, 43 g lemak, di mana 10 g sat, 1244 mg natrium.

Hari 7

Pagi:

  • 200 gram alpukat;
  • roti 100 gram;
  • telur rebus.

Camilan:

  • 150 gram blueberry;
  • 150 gram almond tawar.

Hari:

  • 300 gram bayam;
  • tuna 50 gram;
  • 100 g kacang kalengan (putih);
  • 150 g sayuran (tomat, paprika).

Campur bahan dan tambahkan 20 g cuka anggur merah dan 10 g minyak zaitun.

Malam:

Daging babi tanpa lemak (100 g), sayuran (200 g) pilihan Anda.

Intinya: 1.195 kalori, 75 g protein, 106 g karbohidrat, 28 g serat, 59 g lemak, 10 g lemak jenuh, 1.244 mg sodium.

Kesimpulannya, saya ingin menambahkan: jangan terlalu ketat dengan menu ini. Anda dapat menggabungkan makanan dan memilih buah yang Anda inginkan yang bermanfaat untuk takikardia. Menolak secara paksa makanan yang benar-benar ingin Anda makan tidak selalu mengarah pada perasaan sehat. Transisi ke pola makan yang sehat harus bermakna secara spiritual dan emosional. Jika seseorang memahami pentingnya diet dan dampaknya terhadap harapan hidup di masa depan, mengubah menu menjadi masalah waktu. Jadilah sehat!